أعلن اتحاد نقابات المخابز والأفران في لبنان أمس، أنه “في الوقت الذي يسعى فيه اتحاد المخابز والافران في لبنان للمحافظة على استمرار انتاج الخبز اللبناني، نرى الامور تسير عكس رغبة اصحاب الافران، فبعد الانتهاء من معالجة المشاكل التي تتخبط فيها صناعة الرغيف، تطل علينا ازمة كبيرة قد تؤدي الى توقف العديد من الافران والمخابز في كل المناطق اللبنانية، وهي نقص حاد في مادة المازوت التي باتت مادة بعيدة المنال.
إستنفدت الافران والمخابز كل الاحتياطي لديها من هذه المادة، وما هو متوفر لا يكفي، مما قد يؤثر على إنتاج الافران والمخابز ولا سيما على تلك الكبيرة منها التي توزّع على كل المناطق اللبنانية. كذلك تعاني المطاحن من الازمة ذاتها.
وحذّر إتحاد المخابز والافران كلّ المسؤولين من مغبّة عدم استدراك هذا الامر ومعالجته اليوم قبل الغد، لأنه سيؤدي الى ازمة رغيف قسرياً، ويناشد الاتحاد المسؤولين كافة المسارعة الى تأمين مادة المازوت للافران من أجل الاستمرار في تزويد المواطنين بحاجتهم اليومية من الخبز. علماً أن مدير منشآت في الزهراني زياد الزين يتعاون مع الاتحاد لتأمين حاجة الافران والمخابز من مادة المازوت طالما هي متوفرة في المنشآت، وهو يعتبر أن قطاعي المطاحن والافران أساسيان كالمستشفيات”.
