أصدر وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام، قرارين: الأول يتعلق بتحديد سعر مبيع النخالة ودقيق القمح من «فئة 85» و«zero» و«extra» و«super extra» وكل الفئات الأخرى، والثاني يقضي بتحديد وزن وسعر الخبز اللبناني الأبيض.
بحيث حدّد سعر ووزن الخبز الأبيض، في الأفران والمتاجر إلى المستهلك على كل الأراضي اللبنانية كالآتي:
ـــ ربطة حجم وسط على أن لا يقل وزنها عن 380 غراماً: 4500 ليرة كحد أقصى، في الفرن إلى الموزع 3650 ليرة، من الموزع إلى المتجر 4500 ليرة، في المتجر إلى المستهلك 5000 ليرة.
ـــ ربطة حجم كبير على أن لا يقل وزنها عن 810 غرامات: 6500 ليرة كحد أقصى، في الفرن إلى الموزع 5300 ليرة، من الموزع إلى المتجر 6500 ليرة، في المتجر إلى المستهلك 7000 ليرة.
ـــ ربطة حجم كبير على أن لا يقل وزنها عن 1200 غرام: في الفرن إلى المستهلك 9000 ليرة، في الفرن إلى الموزع 7800 ليرة، من الموزع إلى المتجر 9000 ليرة، في المتجر إلى المستهلك 9500 ليرة كحد أقصى.
أمّا القرار المتعلق بالنخالة ودقيق القمح، فقد جاء كالآتي:
ـــ المادة الأولى: حدّد سعر طن دقيق القمح المُعد لإنتاج الخبز اللبناني (فئة 85) أرض المطحنة، بمبلغ 861,000 ليرة كحد أقصى.
ـــ المادة الثانية: حدّد سعر طن دقيق القمح «زيرو» فئة 65، أرض المطحنة، بمبلغ 1,448,000ل.ل. كحد أقصى.
ـــ المادة الثالثة: حدّد سعر طن دقيق القمح «إكسترا» فئة 55، أرض المطحنة، بمبلغ 1,539,000 ل.ل. كحد أقصى.
ـــ المادة الرابعة : حدّد سعر طن دقيق القمح «سوبر إكسترا» فئة 60 وكل الفئات الأخرى، أرض المطحنة، بمبلغ 1,690,000 ل.ل كحد أقصى.
ـــ المادة الخامسة: يُحدد سعر مبيع طن النخالة بـ 2,500,000 ليرة أرض المطحنة كحد أقصى وبـ 2,900,000 ليرة كحد أقصى واصل إلى المزارع.
ـــ المادة السادسة: تُحدد كلفة نقل الطحين والنخالة وفقاً للجدول التالي:
المادة السابعة: تُسدد كامل قيمة فاتورة شراء الدقيق من قبل الأفران والمخابز بالليرة اللبنانية بموجب فاتورة رسمية على أن يتضمّن ما يخص كميات الطحين الموحّد للخبز العربي رقم القسيمة الصادرة عن الوزارة.
المادة الثامنة: يُعمل بهذا القرار ابتداءً من 4/11/2021
المادة التاسعة: يبلغ هذا القرار من يلزم.
وقرّر الوزير سلام تشكيل خلية أزمة لمواكبة تطور تقلبات الأسعار في كلف صناعة الرغيف للتصدي بأقصى درجة لمسألة ارتفاع ثمن ربطة الخبز والعمل على إبقائها بمتناول اللبنانيين، على أن تبقى اجتماعات الخلية مفتوحة لهذه الغاية.
