طالب رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور، وزارة الاقتصاد والتجارة بـ”إعادة النّظر في تسعيرة ربطة الخبز ، لأنّ الكلفة المعيشيّة أصبحت مدولرة والمازوت ارتفع أكثر من 150 دولارًا للطنّ الواحد، كذلك أجور عمّال الأفران لم تعد تحاكي الواقع، فهُم يطالبون دائمًا بحقوقهم، رغم أنّ الأفران تدفع الأجر ضعفَي ما تعطيه وزارة الاقتصاد للعمّال ضمن كلفة ربطة الخبز. أمّا الكِلف الإضافيّة الّتي تدفع الأفران بالدولار الفريش، ما زالت تسعّر على ما يقارب دولار 15 ألف ليرة لبنانيّة”.
وأوضح في بيان، أنّ “لذلك، تطالب نقابات الأفران بالنّظر في التّسعيرة، لاستمرار عملها وللحفاظ على القطاع من الانهيار، كما حصل مع الكثير من القطاعات سواء في القطاع العام أو الخاص”، لافتًا إلى أنّ “الزّيادة الّتي تطالب بها الأفران لا تُعتبر ربحًا لها، بقدر ما تُعتبر زيادة للعمّال وتعويضًا لخسائر تعرّضت لها أغلبيّة الافران في الكلف والتّكاليف المدولرة”.