أصدر وزير الصناعة جورج بوشكيان، تعميماً دعا فيه الصناعيين إلى الالتزام بالمعايير والمواصفات في تصنيع الألبان والأجبان والامتناع عن استخدام المواد الممنوعة والمضرّة وغير المسموح بها في الإنتاج. وكذلك مراجعة الوزارة في حال الحاجة إلى استشارات فنية وتقنية وخبرات مهندسيها المستعدين للانتقال إلى المصانع والاطلاع على المشاكل المشكوّ منها ومساعدة الصناعيين على تجاوزها.
وجاء هذا التعميم بعد أن أظهرت الفحوصات المخبرية لدى معهد البحوث الصناعية أن عدداً من منتجات الألبان والأجبان المأخوذة من بعض مراكز البيع غير مُطابِقة للمواصفات، كما تتضمن مواد غير مسموح استخدامها، ولا تعتمد الحليب الطازج ولا حليب البودرة المسموح به في عمليات التصنيع.
وبعد تدقيق فرق الوزارة التقنية وإجرائها الكشوفات الفنية، تبيّن أن بعض هذه المنتجات لا يحمل علامة تجارية، وبعضها الآخر يعود لمصانع غير مرخّصة وغير مسجّلة لدى الوزارة، والقسم الأخير يعود لمصانع مرخّصة ولكنها مخالفة.
