أكدت “نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان” في بيان، أن “من أولوياتنا الدفاع عن رغيف الخبز وحمايته من المحتكرين والمستغلين ومن تجار الأزمات الفاسدين ومكافحة تجار سوق السوداء لمادة الطحين، ولن نكون شهود زور لأن الرغيف هو المادة الاساسية والحيوية للمواطنين والقوت اليومي للعمال والفقراء، ولأننا أصحاب الخبرة والكفاية في صناعته والطرف الاساسي في إنتاجه، من واجبنا الانساني والمهني اعتباره خط أحمر”.
وطالبت النقابة “برفع الدعم عن الطحين الاكسترا والسوبر اكسترا وتحويله الى الطحين المخصص لصناعة الخبز العربي وعن حصص الطحين المدعوم للأفران، وإنشاء الافران الشعبية في كل المناطق لتجنب الأزمات والاصطفاف امام الافران بطوابير الذل”، محملةً الدولة “مسؤولية عدم البحث عن اسواق بديلة لشراء مادة القمح”، داعيةً الى “عدم قذف المسؤوليات بين المعنيين للتهرب من تحمل أزمة شح الطحين من الافران والقمح من المطاحن واقفال العديد منها”.
وقالت: “آن الاوان لجميع المعنيين تحمل مسؤولياتهم الوطنية لكي يبقى رغيف الخبز بمتناول الجميع ولكي لا نصل إلى ما وصلنا اليه والى ما لا تحمد عقباه في هذه الظروف الاقتصادية والمعيشة الصعبة التي تمر بها البلاد”.
ودعت النقابة “الوزارات والمعنيين ومصرف لبنان الى عقد اجتماع في أسرع وقت لاتخاذ القرارات المناسبة لتأمين القمح للمطاحن والطحين للافران وحماية الرغيف من الاتجار به وبيعه بالسعر الرسمي”.
