أكّدت شبكة “CNN” الأميركيّة، أنّ “شركة PepsiCo أعلنت الأربعاء، عن إنتاج أول مشروب غازي في العالم مملوء بالنيتروجين، وأخف على الأمعاء من المشروبات الغازية العادية”.
وأشارت الشركة إلى أنّ “المشروب المسمى Nitro Pepsi، سيطرح في أسواق الولايات المتحدة في 28 آذار المقبل، ويتوفر بنكهة البيبسي العادية وبنكهة الفانيليا”.
ويستخدم النيتروجين بشكل أكثر شيوعًا مع القهوة، حيث تنتج متاجر “Strabucks” قهوة باردة مملوءة بالنيتروجين، لها ملمس حريري وتحتوي على رغوة كثيفة.
إلا أنّ “بيبسيكو” قررت تجربة استخدام الغاز لإنتاج مشروب ينتج نسيجًا رغويًا ناعمًا وفريدًا عند فتحه.
وتهدف “نيترو بيبسي”، إلى جذب المستهلكين الذين لا يحبون المشروبات الغازية المليئة بالبيكربونات.
ولفت نائب رئيس التسويق في بيبسيكو تود كابلان، في بيان صحافي إلى أنّه “في حين كانت المشروبات الغازية مشروباً مفضلاً للعديد من المستهلكين على مدار القرن الماضي، لا يزال بعض الناس يقولون إن البيكربونات الثقيلة تمثل عائقًا أمام تقبلهم لهذه المشروبات”، موضحًا أنّ “نيترو بيبسي سيمثل قفزة هائلة إلى الأمام في مجال إنتاج المشروبات الغازية، وسيعيد تعريف الكولا لسنوات قادمة”.
