اعلن امين عام اتحاد نقابات الافران والمخابز في لبنان إدغار طياح ان هناك طلب كبير على الخبز بسبب النزوح السكاني والاوضاع التي تمر بها البلاد نتيجة الحرب على لبنان .
وأكد طياح ان الافران تلبي الحاجات والطلبات التي ترد اليها وهي زادت حجم الانتاج لديها بما يتوافق مع حاجات الناس في الفترة الحرجة التي تمر بها البلاد ، خصوصا في المناطق التي شهدت نزوحا سكانيا كبيرا .
واشار طياح الى ان الافران تعمل على مدار الساعة لانتاج الخبز وتسليمه الى جميع الموزعين الذين يتقلونه الى كل المناطق ، علما ان المطاحن تزود الافران بكل حاجاتها من الطحين المعد لصناعة الخبز العربي من فئة 85 بصورة مستمرة عملا بتوجيهات وزارة الاقتصاد والتجارة المديرية العامة لحبوب والشمندر السكري .
ودعا طياح المستهلكين الى عدم التهافت على شراء الخبز والطحين وتخزينه لان الكميات متوافرة بصورة عادية .
