طالبَ رئيسُ نقابة الأفران والمخابز العربيّة في بيروت وجبل لبنان النّقيب ناصر سرور، وزارةَ الاقتصاد واللّجنة الأمنيّة، بإعادة النّظر في الجداول التي تصدرُ عن وزارة الاقتصاد بعد التحقُّق من اللجنة الأمنيّة، لإعطاء كلّ من لديه نقص في مادّة الطحين حقّه، وإجراء حسمٍ لكلّ مَن لديه زيادة، واتّخاذ إجراءاتٍ بمن كان لديهم زيادات كبيرة جداً لا يقبلُها المنطق، ولقد ظهر الأمرُ جليّاً من خلال مُراقَبتنا الجداول منذُ ظهورِها إلى العلن، كي لا يقفل أي فرنٍ ولو ليومٍ واحد، وكي لا ينتظر المُواطن على أبواب الأفران لحظة ليشتريَ الخبز، آملين منكم أخذ المطلب ودراسته على أرض الواقع قبل إصدار الجدول الجديد”.
واعتبرَ سرور أنَّ “إعادةَ 10% للأفران التي كان لديها نقصٌ، حَلَّ جزءاً كبيراً من أزمتها، أمّا إعادة 10% للأفران التي لديها زيادةٌ، فأمر كان يجبُ التّحقيق به”.