قال مسؤول بوزارة الزراعة المصرية إن مصر تستهدف إنتاج ما بين 2.5 و2.6 مليون طن من السكر في السنة المالية الحالية 202021، التي بدأت في تموز.
وقال مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية بالوزارة، لرويترز إن الحجم المستهدف يعادل 80% من الاستهلاك المحلي لمصر، التي تخطط لاستيراد الـ20% الباقية.
وأوضح أن حوالي 1.6 إلى 1.7 مليون طن من الإنتاج المحلي سيكون من البنجر و900 ألف طن من قصب السكر.
