أكد وزير الصناعة جورج بوشكيان خلال جولة في شركة مطاحن التاج الحديثة في منطقة كورنيش النهر– بيروت، أنّ “إجراء عدم السماح بتصدير السلع التي يستخدم فيها الطحين المدعوم ما زال قائماً، لأنه مدعوم ولأنّه مخصّص للخبز اليومي.”
وأوضح بوشكيان أنّه يهنّىء القيّمين والعاملين في شركة التاج على تشدّدهم في انتاج أفضل الأنواع وفق أعلى معايير الجودة والمواصفات، شارحاً أن مسار عملية الانتاج يتمّ عبر مراحل ولا تلمسه الأيدي بدءاً من لحظة وصول القمح مروراً بكافة محطات الطحن.
وقال: “ما شاهدته يدعو الى الافتخار بصناعة الطحين في لبنان، بعدما تأكدت من النوعية الممتازة والالتزام بشروط الأمن الغذائي وتزويد المستهلكين الطحين العالي الجودة في عمليات انتاج تتميّز بالدقّة بواسطة تجهيزات وخطوط انتاج حديثة. كما أودّ الإشادة بتجهيز المؤسسة بوسائل مكافحة الحريق وضمان السلامة العامة والسلامة الصحيّة للموظّفين والعاملين”.
