لفت اتحاد نقابات المخابز والافران إلى أن «كل يوم يمر تزداد علينا الصعوبات والمشاكل بدءاً من انقطاع الكهرباء وأسعار المحروقات ولا سيما مادة المازوت وكلفة المواد الداخلة في صناعة الرغيف، يطل علينا موضوع انخفاض حجم تسليمات الطحين الذي بدأ يقل عما كان عليه خلال الاسبوع الماضي». وأوضح في بيان أن «اسباب النقص في مادة الطحين تعود الى عدم تسديد مصرف لبنان ثمن القمح المستورد، الامر الذي أدى الى توقف عدد من المطاحن عن انتاج الطحين وبالتالي الى تقليص حجم الكميات المسلمة الى الافران من المطاحن التي تعمل والتي تؤمن بدورها الرغيف وفق المستطاع».
