اعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو” إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في شباط، مدعومة بقفزة في أسعار الألبان.
وبلغ متوسط مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، والذي يقيس التغيرات الشهرية على سلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 167.5 نقطة الشهر الماضي بزيادة 1.7 % عن كانون الثاني.
ورغم الارتفاع، ما زال المؤشر أقل بنسبة 2.3 % عن مستواه في هذه الفترة من العام الماضي.
قفز مؤشر “الفاو” لأسعار الألبان 5.6 % عن مستوى كانون الثاني، مدعوما بالطلب القوي على واردات الحليب المجفف منزوع الدسم وكامل الدسم والأجبان.
